水が100度近くでふっとうしているとき、さかんに出てくるあわの正体について調べました。
ビーカーの中でふっとうしている水から出てくるあわをろうとと、ポリ袋を使って集めました。
加熱してふっとうしている間は、さかんにあわが出てポリぶくろがふくらむのに、火を止めるとあわが出なくなり、ポリぶくろもしぼんでしまいます。
ポリぶくろの内側にはたくさんの水てきがついてぬれていました。
このことから、あわの正体は、空気ではなく、水が変化したものかもしれないという意見が出てきました。
液体の水が気体に変化することをこれからの学習で、まとめていきます。