学校日記

ごはんがすすむ!青椒肉絲

公開日
2024/06/24
更新日
2024/06/24

給食室より

 6月21日(金)の献立は、

 ・胚芽米ごはん
 ・牛乳
 ・青椒肉絲 
 ・中華コーンスープ

 でした。

 青椒肉絲の「青椒」は「ピーマン」、「絲」は「細切り」を意味しています。給食では、ピーマンと牛肉のほかに、細切りにしたたけのこも使っています。今日の給食室では、300個ほどのピーマンの種を取り、よく洗い、一つ一つ丁寧に千切りにしていることを子どもたちに伝えると、「調理員さん、すご〜い!」「めっちゃおいしい!」「ピーマンも苦くない!」とおいしそうに味わう姿が見られました。