学校日記

もちもちおいしい!

公開日
2024/06/20
更新日
2024/06/20

給食室より

 6月20日(木)の献立は、

 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・豚肉とこんにゃくのいため煮
 ・切干大根の煮びたし
 ・ういろう

 でした。

 今日は、調理員さんの手作りデザート「ういろう」が登場しました。
ういろうは江戸時代から伝わる和菓子です。給食では、米粉・黒ざとう・さとうを混ぜて、一つずつカップに入れ、スチームコンベクションオーブンで蒸して作りました。
初めて食べる1年生も、「おいしい!」「もちもち!」「あまい〜おいしい!」と大人気でした。