前回の実験で、植物の葉からは水蒸気が出ていることがわかりました。
では、葉のどの部分から水蒸気が出ているのかを調べます。
調べるのは、葉の裏側。
「気孔」と呼ばれる小さな穴がたくさんあり、そこから水蒸気が出るといわれています。
そこで、ツユクサの葉の裏側の皮をうすくはいで、顕微鏡で観察しました。
くちびるのような形の細胞で作られた「気孔」をたくさん観察することができました。