学校日記

今日の給食

公開日
2021/09/21
更新日
2021/09/21

学校の様子

・ご飯(酒米)
・牛乳
・マーボーどうふ
・ほうれん草ともやしのいためナムル

今日はお酒を作る時に使う米(酒米)が登場しました。いつも食べているご飯よりももっちりとした食感でした。
主菜のマーボーどうふは小学校では,みそやテンメンジャン,トウバンジャンを使って味付けをしておりコクがあります。かたくり粉でとじているので豆腐にみそがよく絡んでおいしく食べられました。