学校日記

理科だより5年「子葉の中の養分」

公開日
2021/06/02
更新日
2021/06/02

理科だより

発芽する前と発芽した後で,子葉の中の養分のようすのちがいを調べました。

方法
1. 発芽する前のインゲンマメと,発芽した後の
  しぼんで小さくなったインゲンマメの子葉を用意する。

2. 両方の子葉をよこ切りにしする。

3.子葉の切り口に,ヨウ素液をかけて,変化のようすを調べる。

結果
・発芽する前のインゲンマメの子葉の切り口は、こい青むらさき色になり,デンプンがたくさんあることがわかった。
・発芽した後の子葉では,切り口でヨウ素デンプン反応が起こるのがおそく,反応が起こらない部分もあった。

まとめ
・子葉の養分(デンプン)は,発芽した後少なくなっている。
・子葉の養分が「発芽」に使われたと考えられる。