学校日記

理科だより5年「食べ物のデンプン調べ」

公開日
2021/05/22
更新日
2021/05/22

理科だより

ヨウ素液を使い,食べ物にふくまれているデンプンを調べました。

食べ物にデンプンがふくまれていると,ヨウ素デンプン反応により
食べ物の色が,青むらさき色に,変わります。

調べた食べ物は

・パン
・ごはん
・うどん
・ジャガイモ
・ダイコン

の5種類です。

ダイコンにデンプンがふくまれていないのが,意外だったようです。

みんなとても集中して実験していました。