・ごはん
・とんかつ
・ソテー
・みそ汁

今日は給食感謝の献立ということでとんかつが登場しました。
とんかつは給食室で一枚ずつ衣をつけて揚げています。
またソースも手作りをしています。

子どもたちは一年に一回のとんかつに大喜び。味わってとんかつを食べていました。


京都市の学校給食では手作りを大切にしています。
とんかつだけでなく，カレーやシチューののルーを作ったりだしもけずりぶしやかつお節を使って丁寧に取っています。
子どもたちには毎日味わって給食を食べてもらえればと思います。