お家で作れる給食の献立を紹介します。
今回は豚肉のケチャップ煮です。

●豚肉のケチャップ煮●

◆材料（4人分）
・豚肉（こま切れ）：140グラム
・ジャガイモ：280グラム（2個ぐらい）
・サラダ油：4グラム
・さとう：5グラム
・トマトケチャップ：30グラム
・ウスターソース：15グラム
・水：20グラム

◆作り方
１ジャガイモは皮をむいてさいの目切りにして，水にさらしておく。
２さとう・トマトケチャップ・ウスターソースは水と一緒に混ぜておく。
３ジャガイモをくしがすっと通るぐらいまで蒸す。
４フライパンを熱し，油を入れてなじませ豚肉を色が変わるまで炒める。
５豚肉が炒められれば２と３を加えて仕上げる。


主食と野菜のスープ，サラダなどと組み合わせるとバランス良く食べることができます。
ぜひお家でも作ってみてください。