生活(1年生)
- 公開日
- 2015/10/01
- 更新日
- 2015/10/01
学校の様子
1組は畑の先生3名に助けていただいて,いもほりをしました。
大きな大きなおいもを,子どもたちは力いっぱい掘りました。
「1週間程おいておくと甘味が増すよ。」と教えていただきました。
後日,みんなで食べたいと思います。
それから,つるのことですが「いものつるも食べられるよ。」「佃煮にして食べられるよ。」とも教えていただきました。
1. 15分程あく抜きのためにゆでる。(「炭酸を入れるといいよ。」とのこと)
2. その後,適当な長さに切って,佃煮の濃い味付けでたいたらいいよ。
と,教えてくださいました。
つるを持ち帰りたい子は,持って帰っています。
つるを持って帰ったお子たちのご家庭は,お家でご判断ください。