うどん作り(6年修学旅行)
- 公開日
- 2013/05/15
- 更新日
- 2013/05/15
学校の様子
うどん作りをしました。前掛けをして,うどんの生地を手で伸ばした後,さらに綿棒で伸ばします。その後,包丁で切り,うどんのできあがりです。
後で,生地作りも体験しました。材料は小麦粉と塩水だけです。
季節によって配分が違うそうです。