学校日記

京野菜が給食に登場

公開日
2024/07/01
更新日
2024/07/01

学校の様子

【本日の献立】
・麦ごはん
・牛乳
・とりそぼろ丼(具)
・京野菜のごまみそかけ

京野菜のごまみそかけは、賀茂なすと万願寺とうがらしを使った地産地消の献立です。
賀茂なすと万願寺とうがらし、こんにゃくを炒めたものに、教室で特製のごまみそをかけて食べました。田楽をイメージした献立です。

3年生は畑で賀茂なすと万願寺とうがらしを育てており、先日収穫したものを持ち帰り、家でも味わったところです。
今日も「お!万願寺とうがらしや!やった!」という声も聞こえてきました。
なすととうがらし…というと子どもたちは苦手な印象がありますが、しっかり食べられていました。