学校日記

5月の和(なごみ)献立

公開日
2024/05/24
更新日
2024/05/24

学校の様子

【本日の献立】
 ・ごはん
 ・新じゃがいものかきあげ
 ・切干大根のごま煮
 ・若竹汁

和食のよさを味わう「和(なごみ)献立」。今回のテーマは「春を味わおう」です。
「新じゃがいものかきあげ」は、春にとれる水分が多くやわらかい新じゃがいもとちくわ・にんじん・三度豆を使ったかきあげです。
「若竹汁」は、春が旬の「わかめ」と「たけのこ」を使った汁物です。かうおぶしとこんぶでとっただしのおいしさを味わいました。

◎子どもたちの感想より◎
「かきあげは、あまくておいしかったです。シャキシャキしていました。」
「おしるを食べたときに、とてもいいあじがしました。たけのこのこりこりしたかんしょくと、わかめがとってもあっていました。」