【本日の献立】
・あじつけコッペパン
・牛乳
・キャベツの米粉クリーム煮
・ひじきのソテー

「キャベツの米粉クリーム煮」は新献立です。
給食では、小麦粉とバターを炒めてルゥを作っていますが、今日は小麦粉の代わりに米粉を使用しました。
シチューよりもあっさりしていて、やさしい味わいです。じゃがいもやキャベツ・にんじんをじっくり煮込みました。

◎子どもたちの感想より◎
「キャベツの米粉クリーム煮は、いつものシチューと味は似ていたけど、少しなめらかであまい感じがしました。」
「今日の給食は新献立でおいしかったです。トロトロで初めて食べた味がしました。完食してペロリになりました。」