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学校日記

切り干し大根作り　【星の子】

公開日
2023/01/20
更新日
2023/01/20

学校の様子

　19日の5・6時間目の様子です。
　
　明徳農園で収穫した大根を、星の子のみんなで切り干し大根にしました。

　ピーラーで大根の皮を剥いたり、包丁で細切りにしたり、分担して沢山の大根を干せるように準備しました。

　完成まではもう少し時間がかかりそうですが、十分に乾燥すれば、美味しい切り干し大根が出来上がるはずです。今から楽しみです。

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