今日の給食
- 公開日
- 2022/05/27
- 更新日
- 2022/05/27
学校の様子
【今日の献立】
・ごはん
・牛乳
・油あげのチャンプル
・クーブイリチー
・パイナップルゼリー
今日は,給食で沖縄の料理を紹介しました。
「チャンプル」とは「まぜあわせたもの」という意味で,野菜やとうふをいためてまぜた料理です。今日は,油あげと野菜で作りました。
「クーブ」は「こんぶ」,「イリチー」は「いため煮」という意味です。食材にしみこんだこんぶのうまみがおいしい献立です。
◎子どもたちの感想より◎
「クーブイリチーの細切りこんぶとこんにゃくと切りぼしだいこんの味が,じゅわぁと出てきてあいしょうがよくて,おいしかったです。」
「クーブイリチーは,かみごたえがよかったです。あぶらあげのチャンプルは,くちの中でしるがじゅわーと広がりおいしかったです。」