明徳農園で収穫したさつまいもでスイートポテトづくりをしました。
包丁でさつまいもを切り，お鍋でぐつぐつ茹でました。茹で上がったさつまいもをつぶし，砂糖・バターを混ぜました。茹でているときからさつまいものいい香りが部屋中にただよっていました。ラップに乗せて丸めてみんなでいただきました。甘くておいしいさつまいも料理でした。