５月下旬に植えたさつまいもの収穫をしました。夏休み明けに畑に行くと，葉が一面に広がり，つるも長く伸びていました。土の中でどのようにさつまいもが成長しているのかが分からないので，さつまいもが大きくなっているか心配している子もいました。今日，大きくなっているさつまいもを見ることができ安心していました。畑の先生にさつまいもの掘り方を教えていただき，傷つけないように丁寧に掘り進めました。たくさんのさつまいもを収穫でき，子どもたちも驚いていました。
　収穫したさつまいもをどのようにして食べるのかを，これから考えたいと思います。