花背山の家まで残り1か月をきりました。花背山の家に向けて，バイキングでの食事の選び方についての学習を，栄養教諭と行っています。ついつい好きなものばかり選んでとってしまうバイキング…赤，黄、緑の栄養の三要素の中でも，タンパク質である赤の食べ物を選びがちになるそうです。学習を通して「山の家ではたくさん体を動かすので，ばてないように栄養バランスを考えてとりたいです。」「どうしても赤の食べ物を食べたくなってしまうけれど，毎日バランスを考えることを心がけていきたいです。」などの感想をもっている子どもたちでした。