今日の給食は，
・ごはん
・牛乳
・さけとだいこん葉のまぜごはん（具）
・黒豆
・みそ汁
でした。

１月の給食では，お正月料理がいろいろ登場します。今日は黒豆でした。
黒豆には，１年中「まめ（まじめ）」に働き，「まめ（健康）」に暮らせるようにという意味がこめられています。
今日の黒豆はスチコンを使って作りました。２時間かけてじっくり蒸し煮にすることで，ふっくらと仕上がりました。
苦手な子もいましたが，好きな子も多く，煮汁までおいしく食べていました。