だしの授業(5年生)
- 公開日
- 2018/02/20
- 更新日
- 2018/02/20
学校の様子
日本料理店「福助」から安念先生が来てくださいました。昆布だしやかつおだしなどなど,いろいろなだしを味わわせていただきました。授業の後半では,自分達でだしをとって,『水菜とお揚げのたいたん』をつくりました。