「すぐき菜」を育てておられる藤井さんの畑へ見学に行きました。畑ではすぐき菜の間引き体験をして、育てられている様子を観察しました。はじめてすぐき菜を見た児童も多く、においを嗅いだりしていました。
　これまで学校ですぐき菜について調べたこと以外に、実際に育てている農家の人にしかわからないことも質問しました。「美味しいすぐき菜を作るために水をどれくらいあげますか？」や「収穫量はどれくらいですか？」、「普段食べない葉っぱのおすすめの料理はなんですか？」などがありました。
　畑の先生にも来ていただき、農家の話をしていただきました。