今日の給食は，月見の行事献立で
・ごはん
・牛乳
・牛肉のしぐれ煮
・里いもの煮つけ
・キャベツの吉野汁
でした。

今日はお月見（十五夜）です。「中秋の名月」といい，月がとてもきれいに見えます。
月見にはすすきをかざり，だんごや里いもなどをおそなえして，豊作を願います。里いもがこの時期にとれるので，「いも名月」ともいいます。今日の給食では，月見にちなんで「里いもの煮つけ」が出ました。

「里いもの煮つけ」は，スチームコンベクションオーブンで蒸し煮にしました。
型崩れすることなく，味がしっかりと含まっていて，子どもたちは喜んで食べていました。