(黄)麦ごはん

(赤)牛乳

(１)厚あげの野菜あんかけ

(２)ほうれん草とじゃこのいためもの

厚あげはとうふを油であげて作る食材で、和食では古くから様々な形で用いられています。

生のとうふと比べて、たんぱく質などの栄養素がぎゅっとつまっているのが特徴で、まさに成長期の体を作るのに大きく寄与してくれる食材と言えるでしょう。

さらに野菜も充実していて、非常に栄養のバランスの取れた献立でした。