(黄)ごはん
(赤)牛乳
(１)はものこはくあげ
(２)ピーマンのごまいため
(３)すまし汁

本日は夏に旬を迎える食材が２種類登場しました。
ひとつは「はも」です。京料理の定番の食材のひとつで、祇園祭でも提供されています。

そしてもう一つは「ピーマン」です。体の調子を整えるビタミンＣを始めとした栄養素が豊富な野菜で、夏ごろにたくさん収穫できます。

おいしく味わいながら、旬の食材についての知識も深めることができる、とても内容の充実した献立でした。