(黄)コッペパン(国内産小麦100％)
(赤)牛乳
➀コーンのクリームシチュー
➁ソテー

お米と並んで私たちの生活に欠かすことのできない穀物として第一に考えられるのは「小麦」です。

パンやケーキは小麦粉から作りますし、しょう油やみそといった、和食の調味料にも原料として小麦粉が使われています。そのため日本国内での生産も盛んです。

一定量は輸入に頼らざるを得ませんが、国内での生産も続けて行けるよう、私たちも農業のあり方について、考えてみる必要があると思います。