(黄)ごはん
(赤)牛乳
➀肉みそいため
➁キャベツのかきたま汁

肉みそいためには「赤みそ」と「八丁みそ」という２種類のみそが使われています。
大豆にこうじ・塩などを混ぜ合わせ、赤みそは約半年、八丁みそは約２年もの間、じっくりと熟成させて作ります。

食べるのは一瞬ですが、そこに至るまでにはたくさんの時間と、多くの人の労力が費やされています。

給食の時間を通して、感謝の気持ちをもって食事をいただく習慣を身に付け、日々の学習にも生かして行くことが重要であると考えます。