今日の献立は麦ごはん、牛乳、肉みそいため、ごま酢いためです。

肉みそいためにはぶた肉・大豆・ほうれん草・干ししいたけなどが使われています。
ごま酢煮にはにんじん・キャベツ・すりごまなどが使われています。

ぶた肉や大豆には質のよいたんぱく質がほうふにふくまれています。
また、ごまやぶた肉には疲れなどによいとされるビタミンB1が含まれていますので、気温の変化がはげしく、体調をくずしやすい今の時期にはぜひとっておきたい栄養素のひとつです。
それ以外にも野菜も充実していて、本日の献立はおいしいのはもちろん、栄養のバランスもとてもよいものでしたね。