今日の献立は、麦ごはん、牛乳、おからツナ丼（具）、鶏肉とピーマンのごまいため、赤だしです。
　今日の給食では、夏から秋によくとれる、ピーマンを使いました。ピーマンはとうがらしの仲間です。甘味があり、楕円形のものをピーマンと呼びます。カロテンやビタミンCを多く含みます。鶏肉と一緒に食べることで、ピーマンが苦手な人でも食べやすかったのではないでしょうか。