家庭科の調理実習で野菜炒めを作りました。子どもたちはグループで協力して美味しく仕上がりました。子どもたちの振り返りでは，「炒める料理は切り方で歯ごたえが変わる。」や．「計画をして調理をすると，早くできて効率も良い」など，実習を通して料理を作る際のポイントを学べていました。
この経験を活かし，家庭でも栄養バランスを考えた朝食のメニューづくりにこれから取り組みますので，ご協力お願いします。