「だし」に学ぶ
- 公開日
- 2018/12/11
- 更新日
- 2018/12/11
5年生
京料理「萬重」の料理人の方や食育指導員の方に来ていただき,「だし」について学びました。だしについてお話をしていただいた後,だしの飲み比べをしたり,かまぼこを飾り切りしてお吸い物を作ったりしました。