学校日記

「だし」に学ぶ

公開日
2018/12/11
更新日
2018/12/11

5年生

京料理「萬重」の料理人の方や食育指導員の方に来ていただき,「だし」について学びました。だしについてお話をしていただいた後,だしの飲み比べをしたり,かまぼこを飾り切りしてお吸い物を作ったりしました。