学校日記

H28年12月5日 給食室からこんにちは

公開日
2016/12/06
更新日
2016/12/06

給食室から

◆12月5日の献立◆
麦ごはん
牛乳
家常(ジャーツァン)とうふ
はるさめスープ

ジャーツァンとうふは,中国でよく食べられるとうふ料理をもとに作りました。
今日の給食では,厚あげを使いました。
トウバンジャンを使い,ピリッとからい味つけです。
仕上げに片くり粉でとろみをつけました。

はるさめスープには,チンゲン菜を使いました。
1年生の子どもたちの中には,どんな具が入っているかな,と探しているうちに,「これ,こしょうだよね?」とこしょうを見つけ,よろこんでいる姿もありました。