5年 調理実習２〜具材を切る〜
- 公開日
- 2016/11/28
- 更新日
- 2016/11/28
５年
お米の吸水をしている間にみそ汁の下準備をしていきます。今回は煮干しでだしを取ります。班で分担して，水を量って鍋に入れ，そこに煮干しをちぎって入れていったり，野菜や油揚げを切ったりして手際良く作業ができていました。大根ではかつらむきに挑戦する子もいましたが，包丁をもつ手が少しぎこちない子もいました。またお家でも練習してみてほしいと思います。
