◆３月９日の献立◆
減量ごはん
牛乳
チャンポン
切干大根のいためナムル

チャンポンはいろいろなものをまぜ合わせるという意味です。
今日は，中華乾麺に豚肉やかまぼこ，にんじん，もやし，チンゲン菜，キャベツ，しょうが，干しいたけなど，たくさんの具で作りました。
豚の骨からとった豚骨スープを使った，うまみたっぷりのチャンポンです。
食缶のふたを開けるとよい香りがただよいます。どのクラスもよく食べていました。
切干大根のいためナムルは，切干大根とほうれん草をごま油でいため，さとう・しょう油・酢で味付けして仕上げます。歯ごたえもよく，こちらも「とてもおいしかった！」との感想が届きました。