2月14日 給食室からこんにちは
- 公開日
- 2013/02/14
- 更新日
- 2013/02/14
給食室から
◆今日の献立◆
麦ごはん
牛乳
トッポギ
ほうれん草ともやしの炒めナムル
はっさく
今日は「トッポギ」です。トッポギとは、米粉で作った韓国・朝鮮のおもちです。もちもちとした歯ごたえですが、日本のおもちのようには伸びません。牛肉や野菜を炒め、砂糖、醤油、コチジャンで甘辛くぴりっとした味付けをした後、トッポギをいれて煮込みました。