◆今日の献立◆

　　麦ごはん
　　牛乳
　　五目豆腐
　　ほうれん草ともやしの炒めナムル
　　りんごゼリー

五目豆腐に入っている「干し椎茸」は、生椎茸を天日または火力、電気などの機械で乾燥させたものです。乾燥することで保存が高まるだけでなく、栄養成分が濃縮されるため、栄養価も高くなるが特徴です。