10月25日 給食室からこんにちは
- 公開日
- 2012/10/25
- 更新日
- 2012/10/25
給食室から
◆今日の献立◆
麦ごはん
牛乳
鯖の竜田揚げ
野菜の金平
みそ汁
「金平」の語源は、坂田金時(さかたのきんとき=金太郎)の子供である坂田金平(さかたのきんぴら)がとても強く、丈夫でした。このことから、かたくて黒く、長いごぼうを甘辛く炒めた物を『きんぴら』と言うようになりました。今では他の野菜を使ったものもそう呼びます。