5月22日 給食室からこんにちは
- 公開日
- 2012/05/22
- 更新日
- 2012/05/22
給食室から
今日の給食は…
・ごはん
・牛乳
・厚あげのチャンプル
・クーブイリチー
・パインゼリー です。
本日は沖縄料理の献立です。
「チャンプル」
チャンプルとは「炒める」という意味です。今日のチャンプルは,ごま油で野菜を炒めて,だし汁で煮た厚あげと卵を加えて仕上げました。
「クーブイリチー」
クーブとは「こんぶ」,イリチーは「炒め煮」という意味です。豚肉・こんぶ・つきこんにゃく・切干大根をいため煮にしました。
久しぶりの登場「パインゼリー」がうれしいですね。