学校日記

5月22日 給食室からこんにちは

公開日
2012/05/22
更新日
2012/05/22

給食室から

今日の給食は…
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・厚あげのチャンプル
 ・クーブイリチー
 ・パインゼリー     です。

本日は沖縄料理の献立です。

「チャンプル」
チャンプルとは「炒める」という意味です。今日のチャンプルは,ごま油で野菜を炒めて,だし汁で煮た厚あげと卵を加えて仕上げました。

「クーブイリチー」
クーブとは「こんぶ」,イリチーは「炒め煮」という意味です。豚肉・こんぶ・つきこんにゃく・切干大根をいため煮にしました。

久しぶりの登場「パインゼリー」がうれしいですね。