学校日記

家庭科「だしの授業」その2

公開日
2023/12/12
更新日
2023/12/12

5年

 こんぶだけでとっただし、こんぶ+かつおぶし、吸い地(こんぶとかつおぶしに塩と醤油を加えたもの)を順番に飲んでいきました。
 これまでに経験がないことで、五感で感じるうま味を一生懸命見つけようとしていました。