この日は，５年生になって初めての調理実習でした。

　以前学んだ「だしの授業」を活かし，自分たちで煮干しのだしをとり，お味噌汁をつくりました。大根はいちょう切り，油揚げは短冊切り，ねぎを小口切りに，初めて使う包丁を安全に使っていました。


　役割を分担し，この日はごはんもお鍋で炊きました。
お鍋の中が，火にかけるとどんどん変化していくのが，面白かったですね。