今日の献立は，

・ごはん
・ほっけのたつたあげ
・かぶらとおあげのたいたん
・九条ねぎのみそ汁　　　　　でした。

　今日は，１２月の和献立でした。
　ほっけのたつたあげは，ほっけを生姜や料理酒・うすくちしょうゆに漬けてから揚げました。児童からは「衣がサクサクでおいしかった」「揚げたほっけを初めて食べた」などの声を聞かせてくれました。
　かぶらとおあげのたいたんは，「だし昆布」「けずりぶし」で出汁をとって作りました。あっさりとした味つけで，かぶらの甘さを感じる事ができました。