今日の献立は，

・麦ごはん
・牛乳
・開干さんまのからあげ
・切干大根の煮びたし
・すまし汁　　　　　　　でした。

　開干さんまのからあげは，さんまに味がついているので素揚げにしました。児童からは「皮がパリパリでおいしかった」「魚のおいしそうな匂いがした」などの声を聞かせてくれました。
　すまし汁は，「けずりぶし」「だし昆布」を使って，出汁をとりました。細ねぎが入っていたので彩りがきれいでした。