今日の献立は，

・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のさっぱり煮
・小松菜と切干大根の煮びたし
・みそ汁　　　　　　　　　　でした。

　鶏肉のさっぱり煮は，米酢やみりんなどたくさんの調味料を使って作りました。少し酸味があり，ごはんが進む味つけでした。児童からは「酸味があっておいしかった」「ごはんとの相性が良かった」などの声を聞かせてくれました。
　みそ汁は，京都の京北で作られている京北みそを使って作りました。出汁と京北みそが合っていておいしかったです。