◇ 今日の献立 ◇

・ 麦ごはん
・ 牛　乳
・ 鰯のしょうが煮
・ 関東煮
・ いり豆

今日は，節分にちなんだ行事献立でした。
春の始まりを「立春」といい，その前の日が「節分」です。

節分には，いわしの頭を柊の枝にさして玄関に立てる風習があります。
これは，悪い出来事や病気を「鬼」にたとえ，鬼が鰯の匂いを嫌い，柊のトゲをおそれて家の中に入れないという言い伝えからです。
そして，豆まきをして鬼を追い払い，福を呼び込みます。