５年生が先週２１日（金）におこなった食育の学習で，樽の中に梅と塩を入れ，おもしをして保存しておいたものが，写真のようになっています。漬けてから５日目ですが，梅が梅酢でひたひたになっています。「おいしい梅干しになりなあよ」と心でつぶやきながら，うまくできあがることを楽しみにしましょう。
　５年生のみなさんが持ち帰った梅ジュースの瓶もそろそろいい具合になる頃ですね。週末にはおいしい梅ジュースが味わえそうです。