学校日記

【給食室から】鶏肉の照り焼き

公開日
2020/06/18
更新日
2020/06/18

学校の様子

【今日の給食】
○麦ごはん
○鶏肉の照り焼き(スチコン)
○切干大根の煮びたし
○赤だし
○牛乳

 「じゅわじゅわじゅわ…」スチームコンベクションオーブン(通称スチコン)の中で焼かれた【鶏肉の照り焼き】は,鶏肉の肉汁と照り焼きのタレが決め手です。玉ねぎにもじっくり火が通り,甘味が増したように感じました。少し甘めのタレと肉汁がごはんとよく合う照り焼きは,どの学年でも好評でした。今日も美味しい給食ごちそうさまでした。