学校日記

【給食室から】揚げ里いものあんかけ

公開日
2020/02/03
更新日
2020/02/03

学校の様子

【今日の給食】
○ごはん
○平天の煮つけ
○揚げ里いものあんかけ
○牛乳

 今日は年に1度の【揚げ里芋のあんかけ】が提供されました。里芋をだし昆布とみりん・しょうゆで煮た後,米粉の衣をつけてカラッと揚げていきます。けずりぶしのお出汁が効いたあんをかけていただきます。『今日の里いもは好きかも!』という感想をくれた学園生もいました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。