【今日の給食】
○麦ごはん
○にしんの煮つけ
○小松菜とゆばの煮びたし
○沢煮椀

　11月の和（なごみ）献立でした。【にしんの煮つけ】は春先と秋から冬にかけて旬を迎える鰊（にしん）を使用した献立です。美味しく煮付けられるように，また身が欠けないよう花弁のように1枚ずつ丁寧に釜に並べていきました。好き嫌いの分かれる献立ですが，学園生からは「骨まで食べられる！」「ごはんと合う！」といった声が多数聞かれました。
　新献立の【沢煮椀（さわにわん）】は，千切りした野菜とお肉でつくった具だくさんな汁物です。京野菜の１つである九条ねぎを使用しました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。