【今日の給食】
〇ごはん
〇高野どうふと野菜の炊き合せ
〇もやしの煮びたし
〇牛乳　

　今日は大人にも人気の献立『高野どうふと野菜の炊き合せ』でした。けずりぶしでとった出汁と砂糖・しょうゆで高野どうふをふっくらと炊き上げていきます。別の釜では，しいたけのだし汁から作った煮汁で鶏肉・にんじん・しいたけを煮た後，煮汁をたっぷり吸った高野どうふと合わせます。

『ごはんがおいしくなる！』と1年生。様々な旨味を含んだお汁はごはんとの相性も抜群でした。